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產品詳情

姜黃素CurcuMin

 
Detail
主要成分 姜黃素 外觀顏色 黃色粉末
規格 姜黃素50% 95% 包裝 25KG/桶
保質期 2年

Description.png產品介紹


  姜黃素又稱姜黃色素、酸性黃,是從姜科植物姜黃、莪術、芥末、咖哩、郁金等根莖中提取的一種自然的酚類抗氧化劑,主鏈為不飽和脂族及芬芳族基團,是植物界很稀少的具有二酮的色素,屬二酮類化合物,是常用的調料及食用色素,無毒,具有利膽、抗感染、使子宮產生陣發性收縮、降低血膽固醇、抗病毒、抗菌、抗氧化(作用強于α-生養酚)、抗凝血、降血脂和抗動脈粥樣硬化等多種藥理作用。1985年印度學者Kuttan首次提出姜黃素的抗癌作用,近年來,姜黃素對多種腫瘤細胞的產生、增殖、轉移均有按捺作用機理被發現。美國國立腫瘤研究所將其列為第3代腫瘤治療藥。與絲裂霉素C配伍后,降低了絲裂霉素C的用藥劑量,同時可以降低單獨運用絲裂霉素C產生的腎毒性和骨髓按捺,可進步絲裂霉素C治療乳腺癌效果。


Application.png 產品應用


食用黃色色素。